威士忌酒的装桶熟成是定义威士忌口味最有影响力的过程之一。 威士忌成熟的时间长短很重要，但是酒桶的类型却至关重要。  酒桶的木材为酒厂增添了不同的复杂风味，不同的酒桶提供不同的风味，这已经成为新的酒厂精神。  您可以在本文中找到成熟过程的详细描述。 它描述了酒桶对威士忌风味的影响，不论是苏格兰威士忌，波本威士忌亦或是爱尔兰威士忌。

1.Type of the predecessor liquid   酒桶的前身

2. Size of the Casks  酒桶的尺寸型号

桶的尺寸很难定义，因为没有ISO标准来定义标准桶的体积。  在形容酒桶的体积上还有另一个主要问题，某些酒桶的名称既是形容大小型号也是度量单位，以巴特桶（BUTT）为例。 普通巴特桶的大小为500升（132加仑）。 但是，还有一个重名的称为“巴特 Butt”的测量单位，为1/2个TUN桶的容量，为122美制加仑（477升）。  下表显示了进入的桶数最多的实际尺寸，而不是测量单位的尺寸。